Оранжевое настроение для карапуза

Для своего малыша ты можешь приготовить из тыквы самые разнообразные блюда – от каш и супов до пудингов.

 

И, что самое важное, с тыквой ты можешь познакомить своего малыша, предлагая её в качестве первого прикорма. С 5 – 6 месяцев, если твой малыш не страдает аллергией, в противном случает, с тыквой придётся подождать до 7 – 8 месяцев.

 

Малышу до 2-3 лет обычное коровье молоко давать не следует. Поэтому, когда будешь готовить для своего карапуза разные вкусности, заменяй коровье молоко смесью или специальным детский молочком, добавляя его непосредственно перед едой.

И ещё, один маленький нюанс, не все знают (или помнят), что тыква обладает мочегонным действие, поэтому не волнуйся, если твой малыш будет чаще, чем обычно ходить на горшок.

 

Тебе понадобится: 100 – 150 гр тыквы, 0,5 яблока (или груши), щепотку сахара, и 10 – 15 г масла.

 

Приготовление: порежь тыкву на маленькие кусочки и опусти в кипящую воду, вари до готовности. В то время, когда тыква варится, очисти от кожуры и семечек яблоко (грушу), порежь на небольшие кусочки, и вместе с сахаром и маслом поставь в микроволновку на пару минут. Когда тыква будет готова, слей отвар в чашку. Печёное яблоко (грушу) соедини с тыквой и взбей блендером. Если пюре будет слишком густое, добавь в него немного овощного отваром, или кипячёного молока.

 

Тебе понадобится: 150 гр тыквы, 1.5 столовой ложки риса, 1 чайная ложка сахара и 15 гр. масла.

 

Приготовление: нарежь небольшими кусочками тыкву и вари её до готовности. В отдельной кастрюле свари рис. После того, как сварится тыква, слей с неё отвар и взбей блендером, добавь туда рис, молоко и вари, непрерывно помешивая, ещё 5 - 10 минут. В самом конце добавь сахар и масло.

 

Если твой малыш ещё слишком мал, и пока не научился жевать, взбивай блендером вместе тыкву и рис, только при этом тебе надо будет добавить больше жидкости (отвара, молока или смеси), чтобы каша не была слишком густой.

 

Кстати, эту кашу ты можешь варить и из хлопьев (рисовых или пшённых). Варишь тыкву, а за пять минут до готовности, сливаешь лишнюю жидкость (оставляешь немного, чтобы она лишь покрывала кусочки тыквы) и добавляешь 1 столовую ложку хлопьев. Заливаешь кипячёным молоком (столько, сколько потребуется для того, чтобы каша не была слишком густой), добавляешь сахар и масло и взбиваешь блендером.

 

Это блюдо лучше давать малышам после 2 лет.

Тебе понадобится: 200 гр тыквы, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки молока, 0,5 яйца, щепотка соли и сахара, 2 столовые ложки сметаны и растительное масло для жарения.

Приготовление: тыкву вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке, добавить в массу муку, яйцо, сахар, соль и всё тщательно перемешать. Последним вливаем молоко, подогретое до 40 – 50 ºС, при этом непрерывно помешивая массу, чтобы не образовывались комки. А дальше всё просто, на разогретую сковородку выкладываешь ложкой маленькие оладьи и обжариваешь с двух сторон. При подаче малышу на стол, укрась блюдо сметаной и сахаром.