Рисовая диета. За неделю — 3 кг
Первый день. Завтрак — яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока, зеленый чай или настой трав.
Обед — овощной бульон, 150 г салата из овощей, рис с зеленью, фруктовым уксусом (1 ч. л.) и 1 ч. л. оливкового масла.
Ужин — овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.
Второй день. Завтрак — апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч. л. сметаны.
Обед — овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин — как обед.
Третий день. Завтрак — груша, рис, посыпанный
корицей.
Обед — овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жареных на оливковом масле.
Ужин — овощной бульон, рис с капустой брокколи,
приготовленной на пару.
Четвертый день. Завтрак — фруктовый салат с 1— 2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед — овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.
Ужин — овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.
Пятый день. Завтрак — рис с виноградом или изюмом и 1 ч. л. тертого миндаля.
Обед — овощной бульон, рис с большим количеством зелени, приготовленный на пару с овощами, с 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин — овощной бульон, рис, заправленный 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. зеленого лука и 2 ст. л. тертого корня сельдерея или петрушки, шпинат, приготовленный на пару.
Шестой день. Завтрак — рис, 2 финика, 4 грецких ореха, 1—2 ягоды инжира и груша.
Обед — овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин — овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст. л. сливок или сметаны и 1/2 ч. л. меда.
Седьмой день. Завтрак — рис с порезанными яблоком и грушей и несколькими каплями лимонного сока и 1 ч. л. меда, 1/2 порции йогурта.
Обед — овощной бульон, порция зеленого салата, рис с помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.
Ужин — овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч. л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.
Между приемами пищи можно пить минералку, зеленый чай или настой трав, а также свежевыжатые соки. Тем, кто не может отказаться от кофе, может позволить себе это удовольствие даже во время диеты. И последнее: в 100 г вареного риса содержится всего 109 ккал, так что, ешьте на здоровье и худейте. Да, при выходе из диеты меньше ешьте мясного и молочного, на обед и ужин готовьте неочищенные злаки (рис, макароны серые, серый хлеб и хлеб с отрубями).